「かっぱ寿司」、赤字転落へ。一度イメージは壊れたらやはりダメか

スポンサードリンク

寿司チェーン「かっぱ寿司」を展開するカッパ・クリエイトは2月10日、2017年3月期の連結業績予想を下方修正し、これまで11億円の黒字としていた最終損益が一転、59億円の赤字に転落する見通しだと発表した。

 収益性が低下した105店舗について減損を実施し、13億円の損失を計上。繰延税金資産も全額取り崩すため。

 売上高は前回予想から38億円減の788億円にとどまる(前期実績は803億円)。消費者の選別志向が進む中特色を打ち出せず、客数が減少。廃棄ロスと人件費の上昇でコストがかさんだ。昨年10月に打ち出したリブランディングは一時的な効果はあったものの、投入した広告宣伝コストなどを回収するほどの収益改善につながっていないという。

 来期に向け、不採算店舗の減損を断行するとともに、繰延税金資産の取り崩しで「経営上の不確定要素を排除」し、「事業構造改革を速やかに行うための前向きな処理」だとしている。

 これを受け、親会社のコロワイドも17年3月期の連結最終損益が19億円の赤字に転落する見通し(従来予想は23億円の黒字)。

(引用元)ITmedia ビジネスオンライン 2/10(金) 16:29配信



2017/02/10 16:32
他に美味しい回転寿司屋さんはあるもんね。

名無しさん
2017/02/10 16:47
お客様の味覚をなめすぎはったかもね…

名無しさん
2017/02/10 16:59
この間、地方ではいったらネタもシャリもスゲー小さかったな。味も不味くはないけど旨くもない。残念だけど負け組だな。

名無しさん
2017/02/10 18:20
なんだろうな…くら寿司やスシローと違って、また行きたいって思えないんだよな。何が悪いってんじゃないけど、カッパ行くならちょっと遠いスシロー行くって感じ

名無しさん
2017/02/10 17:54
かわったネタで勝負してるけど、マグロやサーモンなどの定番ネタが全然美味しくない。
ロゴを変えて一新したとあれだけマスコミが宣伝していたから行って見たけど、ガッカリでしたよ。
ここの開発の人たちは味音痴なんですかね?

名無しさん
2017/02/10 16:35
かつて新規出店した店舗に行った際に、旬のものは美味しくなく、シャリの上に解凍しきれてないネタがただ乗っているだけ、等「(回転)寿司ですらない」という印象を強く受けました。
「今は良くなった」と聞いても、どうしても行く気になれません。

名無しさん
2017/02/10 17:26
家の意見は、はま寿司、スシロー、です。でも最近の回転寿司はメニューから見るともはや寿司屋ではないです。
それも時代の流れか?

名無しさん
2017/02/10 17:31
寿司が別に好きではないがここはあかん。3〜4年前に行った時はネタがカサカサで干からびてた。その時だけかと思ってもう一度行ったが同じだった。

名無しさん
2017/02/10 21:53
以前は値段の割にネタもまあまあだったけど、最近は上から見てシャリが見えるほどネタが小さくなっている。
もっともシャリも小さい。

名無しさん
2017/02/10 18:25
安いけど、値段どおりの寿司
スーパーのパック寿司にも負けてる
mas*****

名無しさん
2017/02/10 18:31
かっぱが本気出しても、他社より魅力がなかっただけのこと。
価格以外で取り柄のない時代が長すぎ。
今更客も試す気もない。

Sponsored Link





名無しさん
2017/02/10 22:39
ネタが悪い

名無しさん
2017/02/10 21:56
かっぱ寿司は旨くないもん。納得。

名無しさん
2017/02/10 17:15
ここは正直美味しくない

名無しさん
2017/02/10 22:31
ネタもシャリも少し小さいと思う。

名無しさん
2017/02/10 22:47
正直単価アップした割に味が落ちた様な気がする。

名無しさん
2017/02/10 23:04
ネタがヒドイ。色も味も最悪。

名無しさん
2017/02/10 22:39
スーパーの寿司のがネタが大きいし美味しいよ

名無しさん
2017/02/10 22:46
完全に以前の経営陣の戦略ミスだと思う。
だいぶ前だけど、久しぶりに入ったら食べたいネタがマグロしかなかったときはびっくりした。それ以来行かなくなった。
最近行ったらだいぶ良くなっていたけどもう遅い、その間に他の店はさらに良くなっていた。以前はファンだっただけにとても残念。
hir*****

名無しさん
2017/02/10 21:59
寿司ネタで遊び過ぎ。

名無しさん
2017/02/10 22:30
今まで黒字だったのが不思議です。

名無しさん
2017/02/10 23:15
味はそもそも期待してないが、ネタもシャリも小さくてこのクオリティで1皿100円もするのって思ってしまう

名無しさん
2017/02/10 16:41
そういえば、最近はあまり見なくなったなぁ……昔はよく行っていたけども。

名無しさん
2017/02/10 23:20
59億の赤字って…

名無しさん
2017/02/10 18:13
社長もカッパだったのね。。。

名無しさん
2017/02/10 17:29
ネギトロ、ツナを頼んだら、チューブに入ってるネタだった。数年前より、かなり落ちたわ。これじゃ、客足遠のくわ。

名無しさん
2017/02/10 22:29
優待で、ただで食い続けれるんだけど。ほんと大丈夫かと心配していたが、やはりだめだったか。

名無しさん
2017/02/10 23:09
100円回転寿司なら
スシローの方が美味しい。
fab*****

名無しさん
2017/02/10 18:26
かっぱ寿司は、安いイメージが強いわ

Sponsored Link





名無しさん
2017/02/10 21:46
今のカッパは美味しくなったけど、どうしても昔のカッパのイメージが印象にある。どうせなら、社名変えた方がいいかもね。

名無しさん
2017/02/10 22:32
昔はよく行ったけど、最近はくら寿司しか行かなくなった。
イオン内にあるかっぱ寿司を買い物のついでに行く感じだったのが、
遠回りしてくら寿司寄ってから、イオンに買い物に行くようになった。

名無しさん
2017/02/10 17:10
接客の酷いおばちゃん店員が以前より少なくなって良くなった気がする。
でも肝心のお寿司は、注文品きてショボーン・・かな。
倒れてたり、注文の画像と全然違ってたり(笑)

名無しさん
2017/02/10 18:04
話題作りとか創作寿司より先ず基本のネタとシャリを美味しくしてください!他の所はネタが良いしシャリもまあまあ美味しいと言う大前提があってのラーメンやサイドメニューの話題性でしょう?カッパはその大前提が不味い!話しにならない!経営陣は勘違いしてません?

名無しさん
2017/02/10 22:45
ロボットが握ってるみたいで、シャリの上に解凍してない板状のネタが曲がって乗っかっていてひいた。

名無しさん
2017/02/10 18:17
不味い
ただそれだけ

名無しさん
2017/02/10 23:03
純粋に不味い
win*****

名無しさん
2017/02/10 22:39
今まで、赤字じゃなかったのがほんとに意外

名無しさん
2017/02/10 16:59
かっぱのキャラクターをなくして思い切ったと思ったが、やはりもう手遅れだったか。

名無しさん
2017/02/10 16:54
他のチェーン店と、あんまり味の差がわからん。
俺って、味おんちなんかな。

名無しさん
2017/02/10 22:43
たしかに都市部と地方の店舗での質が違い過ぎる。

名無しさん
2017/02/10 18:30
シャリが致命的

名無しさん
2017/02/10 21:09
かっぱは自分は行かないですね。他店と比べてイマイチ感あって損した気になるから。

名無しさん
2017/02/10 19:24
いくらとか写真の盛りと違いすぎるんだよね。がっかり感半端ない。
ロゴ変えてもやっぱりカッパなんだよ。

名無しさん
2017/02/10 22:34
どこの店舗も同じクオリティを
提供できるのはすごい!
普通ならどこか一つ位は
旨いはず

名無しさん
2017/02/10 22:47
ここは代替で有名(ガチ)しかも不味い 先は見えている
hs2*****

名無しさん
2017/02/10 22:17
これで節約で質が下がる
そして誰も来なくなる
さようなら

名無しさん
2017/02/10 17:52
かっぱは100円寿司の中でも、美味しくないし、ネタもちいさい

名無しさん
2017/02/10 22:20
ねたが落ちたまま何周もまわってて、びっくり、センサーやら人が気がつかないのかな?

名無しさん
2017/02/10 22:09
米も小さいしネタも小さい客を 待ってるだけじゃ当たり前だわな 

Sponsored Link





名無しさん
2017/02/10 21:10
スーパーで買った方がマシなレベル

名無しさん
2017/02/10 22:08
子供たちは好きだったけど、何か物足りない
昔は良かったの典型

名無しさん
2017/02/10 21:49
他の回転寿司みたいに、注文したものだけ流すようにすれば多少は廃棄ロスに繋がるのかな

名無しさん
2017/02/10 22:15
一新したって大きく宣伝してたからね。一度評価してやろうと先日行ったけど、ダメだわ

名無しさん
2017/02/10 23:27
じゃなきゃだめだ!
の、理由がない。
sol*****

名無しさん
2017/02/10 22:37
近所に「かっぱ寿司」がない
以上

名無しさん
2017/02/10 22:29
これだったら、何の為に元気寿司と解消したのか分から無いよ?

名無しさん
2017/02/10 22:21
1年位前に家の近くに「はま寿司」がオープンして大繁盛した。半年後に今まであった「かっぱ寿司」が撤退した。家も「はま寿司」オンリーだったが、最近「スシロー」に行く機会があり食したが、はまより数倍旨かった!

名無しさん
2017/02/10 17:19
やぱしトリトンやな。

名無しさん
2017/02/10 17:12
対して美味しくないし、スタッフの教育も出来てない。潰れるのも時間の問題

名無しさん
2017/02/10 23:10
地元のかっぱ寿司は
解凍されていないネタを平気で流してきます
他に流れるのは当然だと思う

名無しさん
2017/02/10 20:46
近所にかっぱ寿司あって、開店当初は大賑わいだったが数ヶ月で週末でも閑古鳥状態。

名無しさん
2017/02/10 22:58
以前カチカチに凍ったマグロが出てきました。

名無しさん
2017/02/10 18:01
100円回転寿司はかっぱ寿司だけじゃないくらもはまもスシローもネタが小さくて…味気ない
y_j*****

名無しさん
2017/02/10 17:27
寿司屋じゃないからなぁ

名無しさん
2017/02/10 23:05
回転寿司屋の中で、1番好きだ。
かっぱ寿司頑張れ。
週一行くよ。

名無しさん
2017/02/10 18:13
もやは寿司屋ではない

名無しさん
2017/02/10 19:47
かっぱ、くら、スシロー、はま
共通しているのは、寿司ロボットが作ったシャリにネタを乗せました感が
露骨に分かりすぎ
サビも別着けになるし…
あれを『寿司』と言うかって思う

名無しさん
2017/02/10 23:07
味が悪いのに、ロゴ変えたりCMしても意味が無い。美味しくすれば良いことなのに。

名無しさん
2017/02/10 21:54
当然の結果だわな。三陸寿司とかだったかな、醤油小皿に乗っけたちっちゃいチラシ寿司売って、300円とか。馬鹿なんだろうなって思った。確か11月とかだったっけかな。それ以来行ってねぇ。わかねーのかな。

Sponsored Link





名無しさん
2017/02/10 18:25
かっぱはマーク変わった時に行ったけど、味は変わらず、あんまりだった!
くら寿司はよく行く!

名無しさん
2017/02/10 18:32
美味しくない
マグロ凍ってた。

名無しさん
2017/02/10 22:43
100円寿司はくら寿司が一番好きです。次がスシローかな!
sou*****

名無しさん
2017/02/10 17:04
基本的に回転してる皿はとらない。
タッチパネルで注文してる。

名無しさん
2017/02/10 18:04
一早く我が家近くに、かっぱが開店してかなり通いましたが、すぐ近くにスシローが出来てから行かなくなりました。
かっぱを応援していましたが、鮮度ないネタがいつまでも回っていたり、逆に食べたらネタが凍っていたりして、行かなくなりました。
子供には新幹線がウケるのですが。

名無しさん
2017/02/10 23:16
まず「かっぱ寿司」ていう名前がまずそうだもん

名無しさん
2017/02/10 17:07
くら寿司の方が好き。
子供も喜ぶ「びっくらぽん」もあるし。

名無しさん
2017/02/10 19:28
出店場所の選択にセンスないのが、かっぱ寿司。
ネーミングからも安い印象が強いのに、そこそこする。
ここは、名前を変えたいいだろう。

名無しさん
2017/02/10 18:02
安いっても、千円なんて軽くいくからな。だったらその千円を何回か貯めて、とびきりの外食をしたほうがいいと思ってしまう。

名無しさん
2017/02/10 19:50
近所にイメチェン店舗が去年の暮れにオープンして年明けに初めて行ったが全然大した事なかった。もう二度と行く事は無かろう。

名無しさん
2017/02/10 22:00
くら寿司があんなに躍進してかっぱ寿司が下落するとは思いもしなかった。

名無しさん
2017/02/10 22:01
何年かぶりにいって、エビの巻き寿司にはまって食べています。接客も素晴らしい店舗です。
頑張ってほしいな〜(╹◡╹)
nom*****

名無しさん
2017/02/10 21:23
同じくコロワイド傘下の徳兵衛の方が美味しい。

名無しさん
2017/02/10 21:51
本当に上手い寿司屋の後に、くら寿司かっぱ寿司を食うと不味く感じる
決して味は悪いわけじゃないが、安さだけでは生き残れない時代だと思う

名無しさん
2017/02/10 22:41
はっきり言って最初から
あまり美味しくなかった
やはり安いからみんな飛び付いたと思いますよ
最近は他の回転寿司が値段も味も良いからね
今発表は三年位い遅いよ

名無しさん
2017/02/10 22:01
何年かぶりにいって、エビの巻き寿司にはまって食べています。接客も素晴らしい店舗です。
頑張ってほしいな〜(╹◡╹)

名無しさん
2017/02/10 21:52
元気と組んでれば良かったのに

名無しさん
2017/02/10 18:06
かっぱ寿司は行かない。
はま寿司も行かない。

名無しさん
2017/02/10 22:32
不採算の店舗を整理しているうちに、他の回転すしチェーンが客を持っていくよ。

名無しさん
2017/02/10 17:14
かっぱが溺れたか。

名無しさん
2017/02/10 19:04
回転寿司業界も首が回らなくなってきたのか。
bqd*****

名無しさん
2017/02/10 22:11
この前クーポンがあったので、久しぶりに行ってみたけど、100円以上のネタに注文価値を見いだせない…。安っぽさと、ネタが出てきた時のガッカリ感。子供ウケも電車だけかな。あっ、でもカッパのキャラクター押しはもうしないんですよね?

名無しさん
2017/02/10 22:34
あら汁の不味さがすべてをダメにしている。臭くてひどかった。

Sponsored Link





名無しさん
2017/02/10 18:25
うちの地域ではスシローに持ってかれた感じ。

名無しさん
2017/02/10 20:27
不味いから行かない。

名無しさん
2017/02/10 22:59
関西では、単なる俺の好みだけど、100円寿司チェーンの中では、はま寿司、スシロー、くら寿司、かっぱ寿司、さんきゅう寿司の順かな。
要するに、かっぱは最低レベルってこと。
はま寿司は一番美味いと思うし、平日90円って頑張ってると思う。
かっぱとは雲泥の差だ。
店舗数は少ないけど、遠くても行こうと思える。

名無しさん
2017/02/10 19:25
あのネタの質じゃお客様は離れて行って当然

名無しさん
2017/02/10 21:47
近くにあるから、一年に一回くらい行くが、やっぱり大したことないと再確認するだけ(笑)。ちょっと離れたところにある、くら寿司にも行ってみたが、冷凍のチンケなネタを解凍したばかりみたいな、さらにマズい寿司だった。そこはカッパ寿司より客が入ってなかったし、同じチェーン店でも違うのかもね。

名無しさん
2017/02/10 22:22
社長さん、カッパに尻子玉でも抜かれたか?

名無しさん
2017/02/10 18:18
一部だけどネタに力入れてるってのに乗せられてみて あえて行ってみたけど
ありゃだめだよ!
シャリが小さすぎて…満足するくらい値段気にせずに食べたら2000円近くいった
銚子丸と値段変わらない
はま寿司とか社員は行かないのかな?あのレベルまで底上げしないと。
100円寿司で青さの味噌汁が150円くらいだったかな?サイドに一品も100円物が無いのにも驚いた

スポンサードリンク

コメントを残す

サブコンテンツ

このページの先頭へ